mojalog

この写真は１週間くらい前のレタスの写真です。もう収穫できそうなくらい大きくなっています。もう一週間待って、昨日収穫してきました。

これは4/26日に植えたレタスで、苗から育てておよそ２ヶ月くらいで収穫時期となりました。レタスはもうひとつ植えてありますが冷蔵庫に入らないのでとりあえず植えたままにしてあります。（虫に食われないか心配です）

ついでに、ホウレンソウも刈り取って来て自転車のカゴがいっぱいです。今回のホウレンソウはなんだかどれも育ちが悪いのですが、しっかり間引きをしなかったからみたいです。こういうのは失敗してみないとわからんものです。

・菜園メモ「間引き、マジ大事。」

というわけで、収穫はホウレンソウ、レタス１玉、と、ちっこいのはジャガイモです。苗が枯れてしまっていたので引っこ抜いたら豆みたいなのが出てきました。そもそも自分で植えてもないジャガイモですし（勝手に出て来た）まだ２つ苗があるのでジャガイモの収穫も楽しみです。（棚からジャガイモ）

で、作った料理。これは今日の朝食。レタス、ホウレンソウの焼きそば。焼きそばは何を材料にしても旨い。焼きそばはキャベツな気がしますが、レタスでもシャキシャキして旨い。

こちらは、きのう作った料理。フィジッリがあったのでホウレンソウとジャガイモのホワイトソース（スープ）パスタにしてみました。そこそこ旨い。ホワイトソースには昆布茶を入れるとなんかそれっぽい味になりますね。