チヂミ作った。おいしかったですよ。簡単ですし、粉モノなので安あがりってのがいいですね。ご飯を炊き忘れたとかそういうときにサッと作れるし、酒のつまみにもなります。材料
- 薄力粉 120g
- 片栗粉 30g
- 水 150cc
- 卵 1個
- 塩 適量
- ごま油 大匙1
生地の基本になる具
- ニラ
- つぶしたニンニク
- 唐辛子
お好み焼きは焼くときに（フライ返しなんかで）ギュッと押し付けないらしいですが、チヂミは押し付けてムギューとやっていいらしいです。というかやるみたいです。
ところで昨日見てきたザ・マジックアワー面白かった。佐藤浩市いいよ佐藤浩市。デラ富樫。面白かった。
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コメント (2)
映画凄い笑ったね。
ナイフを舐めすぎで、凄かったね。
良い映画見た。
投稿者: asako | 2008年06月09日 13:18
日時: 2008年06月09日 13:18
なめすぎｗｗｗｗおもろかったね
投稿者: ひげもじゃ | 2008年06月09日 19:29
日時: 2008年06月09日 19:29